さんちゃんファーム

さんちゃんファーム代表の三枝です。
さんちゃんファームは、山梨県甲州市にある、ぶどう・桃・枯露柿を生産販売している農園です。
今年もぶどうがおいしく実ってくれる予定です。そこで、ぶどうの箱詰め・検品の作業を、9月頭から終わりまでの1か月間お手伝いしていただける方を募集いたします。
難しい仕事ではありませんので、農業に関わる仕事が初めてという方も安心してください。

まず、私がどんな農家なのかお話いたします。
さんちゃんファームについて
私はもともと農家の生まれでしたが、初めは農家になろうとは思っておらず、高校卒業後から東京で長らく働きました。そして40歳を超えた頃、親の希望もあり甲州市に戻り農業を始めました。
幼いころからほとんど農業の手伝いもしてこなかったので、ほぼ未経験からの就農でしたが、「やるからにはとことんやりたい」という性格で、本気で打ち込むようになりました。
それから自分でやりたい農業のカタチが見つかったため、親元から離れ独立。さんちゃんファームとしてスタートしました。

「やるからにはとことん」こだわる
一番こだわっているのが、なによりも"味"です。桃やぶどうの味を美味しくするために重要な時期は、収穫を終えた後～木の活動が始まるまで、つまり冬です。
山梨のフルーツ農家にとってこの時期はひと段落ついて身体を休められる時期なのですが、この時期の土質改良・木の管理業務で次の年の出来が決まるので、私は特にこだわって作業しています。中でもぶどうは味の変化が歴然で、コクが増して、ぶどう味が濃くなるんです。
その他にも収穫のタイミングもこだわり、本当に美味しい状態になるまで樹の上でしっかり熟し、状態を見極めてから収穫しています。

今回の短期パートアルバイトさんには、私たちのこだわりのぶどうをお客様にお届けするための、大切な作業をお願いします。1か月という短い期間ですが、あたたかくお迎えいたしますので、ご興味のある方は是非ご連絡ください。週3日～ご相談可能です。
もし長く働きたいという方がいらっしゃいましたら、ご相談ください。
一年以上かけて育てたぶどうを、お客様に美味しく召し上がっていただくのがとても楽しみです！そのために、あなたの力をお貸しいただけませんか？
ご応募お待ちしております。