龍水園

はじめまして！
奈良県の大淀町にある龍水園という梨園の4代目園主、大前と申します。
大淀町には大阿太高原という関西でも有数の梨の産地があり、古くから梨の栽培が行われてきました。
この辺りは、昼と夜の温度差があり、日照量にも恵まれていることから梨の栽培にとても適した場所です。また、赤土粘土質の土壌が梨の甘みを引き出す不思議な力を持ち、その美味しさもお客様から高い評価を受けています。
当園もその大阿太高原で100年以上に亘って梨を栽培をしてきました。園内には長い歴史を物語るかのように樹齢100年を超える梨の木があります。先人たちが培ってきた技術を大切に受け継ぎながら、お客様に少しでも美味しい梨を召し上がっていただきたいという思いで、日々栽培管理に力を注いでいます。

美味しい梨を育てるために大切なこと、それは、ベストなタイミングで適切な作業を実施することです。
例えば、摘果作業というものがあります。
これは、梨の木にできた実の中で不要な実を摘果ハサミで切り落としていく作業です。この摘果作業を実施しないと、1つあたりの実が小ぶりなものになってしまうのです。

これからまさにこの摘果作業が必要なタイミングが到来します。
１本の木にはたくさんの実がつきます。当園ではたくさんの梨の木を管理していますので、助けていただける方を募集しています。
摘果作業の後に行う袋掛け作業も含めて、GW明けの5月8日頃から6月末頃までの2カ月弱の間、お手伝いしていただける方を2名募集いたします。

作業は丁寧に教えますので、これまでの経験は一切不問です。少しでも「やってみたい！」というお気持ちがあれば十分です。
コツコツ細かい作業が続き、大変に感じられることもあるかと思いますが、自然豊かな環境の中、太陽の光を浴びて汗を流すのは、とても気持ちがいいですよ。
私自身、梨づくりを始めてから、数年が経ちますが、毎年梨作りの大変さと面白さに魅了され続けています。
ぜひ、大変さも面白さも感じていただきながら、楽しくメリハリを持って働いていただけると嬉しいです。

期間中は、宿泊先として隣町にあるゲストハウスを手配しています。滞在費用は当園が全額負担いたしますので、無料でお使いいただけます。
このゲストハウスのオーナーは、地域コーディネーターも務める女性で、同じ建物に住んでいます。困りごとや相談などあったときにはすぐに対応できます。安心しておくつろぎいただけると思います。
なお、部屋は２名１室の相部屋です。週末を中心に宿泊のお客様が入ることもありますが、気兼ねなくキッチン等も利用ください。ぜひ、ゲストさんとの交流も楽しんでいただければと思います。アットホームな空間でいっしょに夕食を囲んだり、旅の話で盛り上がることも多いですよ！
（現状、こちらのゲストハウスは、女性もしくはカップルの方のみ受け入れ可となっていますのでご了承ください。）

ご応募をお待ちしております！