牧沢牧場

こんにちは！牧沢牧場の牧沢です。当牧場の求人に目を留めていただき、ありがとうございます。
私たちの牧場は静岡県富士宮市にあり、目の前には雄大な富士山が大きく広がる最高のロケーションに位置しています。この朝霧高原の一帯は酪農が非常に盛んで、どこを見渡してものどかで美しい牧草地帯が広がっています。富士山をバックにのんびり過ごす牛たちの姿を、観光客の方が写真を撮っていかれるのはもちろん、実はテレビの旅番組やCMの撮影地として当牧場が使われたこともあるんです。毎日ここで働く私たちにとっても、四季折々、朝夕で表情を変える富士山の姿は決して見飽きることがありません。この素晴らしい大自然と、人懐っこくて愛らしい牛たちが、私たちの何よりの自慢です。

当牧場は私の先代がこの地で始め、私で2代目になります。現在は約100頭の乳牛を飼育しており、家族と従業員さんとともに、毎日心地よい汗を流しながら、一頭一頭に寄り添った酪農を続けています。
突然ですが、あなたは動物の中で、人間と妊娠期間が一番近い生き物が何か知っていますか？実は、それが牛なんです。牛の妊娠期間は約280日。人間とほぼ同じ時間をかけて、お腹の中で新しい命を育みます。だからこそ、私たちは生まれてくる赤ちゃん牛のことを、まるで自分の子どもを育てるのと同じように、たっぷりの愛情と責任を持って大切に育てています。

そのこだわりを象徴するのが「人工授精」と「お産の立ち合い」です。
この地域のこの規模の牧場では、こうした専門的な作業は外部の専門職の方にお任せすることが珍しくありません。
しかし当牧場では、あえて自分たちの手で人工授精をおこない、お産の瞬間には必ず誰かが立ち合います。命が宿る瞬間から、この世に生まれ落ちるその瞬間まで、自分たちの手で一貫して見守り、責任を持つ。
これをおこなうからこそ、牛たちへの愛情がより一層深く、家族のような絆に変わっていくのだと信じています。今年、当牧場で本当に珍しい「三つ子の赤ちゃん牛」が生まれた時は、ちょっとした地元のニュースにもなりました。新しい命の誕生に立ち会える感動は、この仕事でしか味わえない何よりの醍醐味であり、やりがいです。

そんな私たちの牧場では今、次なる未来を一緒に支えてくれる新しい仲間を募集しています。今回の募集では、特別な経験や専門知識は一切求めていません。「生き物が好き」「大自然の中で牛のお世話をしてみたい」という真っ直ぐな気持ちさえあれば、未経験からでも大歓迎でお迎えします。
入社後は、朝夕の搾乳、餌やり、仔牛へのミルクやり（哺育）といった基本的なデイリーワークから一つひとつ順を追ってお仕事を覚えていっていただきます。
毎日朝4:30から始まる仕事は、決して楽なことばかりではありません。生き物相手ですから、予定通りにいかないことも、体力を求められる瞬間もあります。それでも、スタッフが無理なく、長く安心して働ける環境を作りたいと考えています。 「大好きな牛のお世話をコツコツと続け、現場のプロとして長く活躍したい」という方は、日々のルーチンワークを極めていってください。

一方で、もしあなたの中に「ゆくゆくは自分で牧場を経営してみたい」「この牧場を引き継ぐ大きな夢に挑戦したい」という想いがあるなら、その道も全力でバックアップします。
基本業務ができるようになった先には、私たちが得意とする人工授精のノウハウをはじめ、難産の危機を救う難産解除の方法、妊娠鑑定、さらには大型トラクターの操縦や広大な牧草地の管理まで、酪農経営に必要な技術を徹底的に教え込みます。

現場スタッフとして働くか、経営者を目指すかは、ここで働きながら決めてくれれば大丈夫です。酪農の世界では、今や性別を問わず多くの若手が主役となって活躍しています。まずは、あなたがどんな風に働いてみたいか、ざっくばらんにお話ししてみませんか？実際に牧場の空気を肌で感じ、可愛い牛たちを見に来てください。素直で真っ直ぐなあなたからのご応募を、牛たちと一緒に心からお待ちしています！