株式会社さつまいもの石田農園

「努力が報われ、しっかりと充実感が得られる農業の仕事にチャレンジしたい」
「でも、都会からはあまり離れたくない・・、自然の中でノビノビ暮らしたいけど、生活の便利さも捨てられない・・」
「自分の時間や家族との時間も大切にしたい」
私たち石田農園は、そんな想いをお持ちの方にぜひお越しいただきたい会社です。

●さつまいもの石田農園のご紹介
石田農園は、国内最大規模のさつまいもの産地、千葉県香取市を主な拠点に、さつまいもの栽培から熟成、加工、販売までを一貫して行っています。
特別な土づくりと熟成を掛け合わせたオリジナルの生産方法により、宝石のようなさつまいも『金蜜芋®️』としてブランド化。2022年のローンチ以降、メディアでもしばしば取り上げていただき、５つ星ホテルやミシュランの星付きレストランからもお声がけいただけるようになりました。
2024年には、蜜芋洋菓子店「金蜜堂」をオープン。週末限定の店舗ではありますが、金蜜芋をたっぷりと使ったボリューム満点のパフェやプリンなどを目当てに、連日たくさんのお客様にご来店いただいています。
 

そんな当社で働く魅力。
まずは、やりがいをしっかりと感じられる仕事であるということだと思います。
私たちの仕事は、単にさつまいもを栽培して販売するだけではありません。
土づくり・苗づくりからこだわり、生産 → 収穫 → 熟成 → 加工 → 商品開発、そして、 自社店舗『金蜜堂』や百貨店での販売まで一貫して行っているからこそ、「自分がつくったものが実際に世の中から求められている」ことをダイレクトに感じることができる面白さがあります。
もちろん、お客様に喜んでいただけるものを作るためには、１つ１つの業務に徹底的にこだわっていく必要があります。
「価値を上げない手間はなくす。価値を上げるための手間は惜しまない。」という考え方のもと、「どうしたら去年より美味しいさつまいもができるか」「もっとこうした方が早い」「この方法の方がおいしくなる」など、さつまいもの価値を上げるための努力はけっして惜しみません。苦労もありますが、その苦労の数だけ、達成感はとても大きなものになります。

具体的な業務は、
・畑作業（植付け・栽培管理・収穫など）
・出荷作業（重量や形状の選別・品質チェック・箱詰め・発送）
・加工作業（焼き芋・干し芋の製造、包装、出荷作業など）
・店舗業務（芋スイーツの製造・準備・接客・提供）
・催事販売（全国各地20件以上の百貨店での販売）
・管理業務（在庫確認・発注・お取引先との打ち合わせなど）
などがあり、栽培だけでなく、加工、販売など、幅広い業務を経験することができます。
もちろん、すべてを最初から担当するわけではありません。
畑仕事が得意、丁寧な製造が得意、人と接するのが得意・・・など、まずは一人ひとりの経験や得意なこと、興味、適性を見ながら役割を決め、少しずつ仕事の幅を広げていっていただきます。
普段はそれぞれの得意を活かして働き、植付け・収穫・大量注文などの繁忙期には部署を越えて助け合う、という働き方のイメージです。
現在働いている社員の中には、当社で働く魅力について、
「農業だけではなく加工や商品づくりなど色々な経験ができる」
「仕事をする中で自分の得意なことを見つけられた」
「自分たちの商品がお客様に喜ばれていることを実感できる」といった声を挙げているメンバーがいます。

もう１つの魅力。
それは、仕事以外の時間もちゃんと大切にできる、ということです。
私たちは、仕事だけではなく、自分や家族との時間もちゃんと大切にしてほしいと考えています。
だからこそ、年間休日は102日設けており、基本的には週休2日ペースでお休みを取得できるようにしています。ただ、私たちが大切にしているのは休日の日数だけではありません。
金土、土日、日月、月火など、社員１人１人の生活に合わせた休み方ができ、さらに、業務やチームの状況を見ながら休日を組み替えることで3連休・4連休をつくることもできます。
また、夏には長期休暇の取得も可能です。実際、今年も入社2年目以降の社員が14日以上の夏季長期休暇を取得し、リーダー職も長期休暇を取得しています。
仕事をするときは仕事に全力で、そして、子どもの学校行事や家族との予定、旅行や趣味などの自分の時間もぜひ大切にしてもらえればと思います。
現在働いている社員の入社理由として多く挙げられたのは、「休みの希望を相談しやすいこと」でした。

最後に、石田農園がある場所、香取・佐原地域についてもPRさせてください。
当社では、遠方から移住されてくる方を積極採用しています。
移住されてくる方にとっては、どんな生活環境なのか、ということも気になるポイントではないでしょうか。
ここ香取・佐原地域は、自然が豊かで農業が盛んに行われている場所でありながら、近くには成田エリアがあり、大型ショッピングセンターや店舗・飲食店も多く、生活のしやすい場所です。また、東京までの高速バスが出ているなど、東京へも日帰りで十分に遊びに行けるエリアです。
「自然豊かな場所でゆったり暮らしたい。けど、生活の便利さも捨てたくない・・」そんな方にはまさにぴったりの場所です。

入社に際し、移住・引越しが伴う方については、２年間の住宅支援（合計24万円）を行っています。（職場から10キロ圏内に住む方が対象）実際、この制度を使って、当社に入社してくれた従業員からも喜ばれている制度です。